Пароварки для детей: какие они?
Сегодня стало довольно просто ухаживать за детьми, ведь создано множество приспособлений. Одно из современных удобств, это пароварка для детей. Готовить в ней быстро, просто и весело. Она компактная и часто с ярким внешним оформлением. Современные детские пароварки иногда даже работают с подсветкой. Пища, приготовленная для малыша в пароварке, получается диетической, здоровой. Этот предмет кухонной техники просто необходим, когда в доме есть ребенок. Плюсом также нужно считать, что время на приготовление пищи уходит меньше. Ведь загрузив необходимые продукты в пароварку, она готовит, а мама идет к малышу, то есть ребенку уделяется больше времени. Очень поможет детская пароварка в приготовлениях первого прикорма, когда требуется простая и быстрая термическая обработка овощей и другой еды. Загрузив в детскую пароварку продукты, можно отправиться с малышом на прогулку, а, вернувшись, накормить его свежим обедом.
В детской пароварке можно готовить рис, он будет рассыпчатым, различные каши, макароны и многое другое. 6-7 месячным крохам хорошо парить кабачок, морковку, брокколи и цветную капустку, тыквочку и иные овощи. Замечательно готовится пюре крохам при помощи пароварки. Овощи требуется помыть, очистить от кожуры, покрошить, заложить в паровую корзину, где они обработаются паром около 20 минут. К пароварке должна прилагаться таблица времени приготовления. Сваренные овощи вынимаются, остывают и их нужно протереть с помощью ситечка или разбить с помощью блендера. Овощную смесь разбавляют молочной или молоком матери, можно и конденсатом из поддона пароварки, дают малышу. Но необходимо проследить за реакцией ребеночка на пищу, вначале нужно дать ему не более чайной ложечки пюре, как и рекомендуют врачи. Также уже после привыкания малыша к однокомпонентным пюре, можно давать смеси из двух и более овощей.
Каши вводятся в рацион ребеночка после примерно месяца адаптации к овощной пище. Готовить ее в детской пароварке требуется так: крупу засыпают в пароварочную чашку, заливают кипятком и ставят в детскую пароварку в нижний отсек на полчаса, затем в кашу можно добавить грамм 50 коровьего масла и кормить кроху.
Для годовалых деток вполне смело можно создавать, имея под рукой детскую пароварку, мясные, творожные и яичные меню, как пример:
1. Омлет для детей на пару.
Берется пароварочная чашка, в ней смешиваются яйца 2 штуки, молока пара ст. ложек, коровьего масла 50 грамм, чуть-чуть соли. Все взбивается миксером либо венчиком и ставится готовиться с включенным таймером. На последней стадии нужно вынуть его из чаши и подавать кушать.
2. Мясные фрикадельки
Мяско требуется промыть и, очистив от жиринок и прожилок, прокрутив пару раз в мясорубке, перемешать его с хлебом, предварительно вымоченным, прилить чуть-чуть молочка, положить немножко коровьего маслица либо яйцо, слегка подсолив, все перемешать. Сформировав небольшие фрикадельки, заложить их в детскую пароварку, дождаться приготовления и кормить дитя.
3. Творожники на пару.
Творожок смешивается с яичком, затем добавляется мучица, сахарок и манка. После тесто перемещается на пароварочную решетку. Но нужно следить, чтоб консистенция теста была как у обычных творожников, иначе могут развалиться при паровой обработке.
Существует еще масса рецептов для создания блюд при помощи детской пароварки. Так, детям, достигшим полутора лет, в ней хорошо готовить запеканку из овощей, котлеты и суфле из мяса. Двухгодовалым ребятишкам готовятся котлеты и овощи для салата. А по достижении двух с половиной лет малыш уже может питаться кусочковой пищей, почти как взрослый. Он уже может кушать отбивные, рагу и гуляш. А чтобы у ребенка аппетит был лучше, нужно принимать пищу вместе с ним.
