Применение пароварки в домашних условиях
Большинство людей вспоминают о своем здоровье в то время, когда его уже почти совсем не осталось, после безжалостного вердикта врачей. А главной причиной такого самочувствия является несоблюдение здорового образа жизни, а если быть точным, отсутствие правильного, сбалансированного питания. Конечно, каждый из нас не прочь "вкусненько" и "сытненько" покушать, даже не задумываясь о возможных последствиях, отдавая предпочтение жареной, копченой пище и другим вредным деликатесам. А ведь немногие знают, что при жарке ввиду высоких температур жиры, содержащиеся в продуктах, трансформируются в опасные для организма соединения. Также можно охарактеризовать и копченую, соленую, острую пищу. Их потребление нужно снизить до минимума. А вот блюда, которые приготовили в пароварке, можно есть в неограниченных количествах.
Преимущество данного устройства в том, что во время готовки в нем не добавляется масло или жир, а блюда все равно получаются очень вкусными. Поначалу приверженцам фастфуда сложно будет привыкнуть к здоровой пище, для которых она кажется безвкусной. А зря! Ведь посолить и добавить приправы можно и после приготовления еды. Отсутствие холестерина и жира в кулинарных изысках, приготовленных на пару, - залог крепкого здоровья. Этот способ готовки приемлем для тех, кто мечтает похудеть, хочет долго оставаться молодым и красивым. Благодаря паровой обработке продукты сохраняют естественный вид, в них по-прежнему остается много витаминов и других, не менее важных для хорошего самочувствия, полезных микроэлементов. Поэтому блюда легко усваиваются организмом, употребляя такую пищу, вас не будет беспокоить тяжесть и вздутие в желудке. Такое питание рекомендуют людям, страдающим такими недугами как аллергия, заболевания сердечно-сосудистой системы, повышенный холестерин, нарушение обмена веществ. Ведь готовясь в пароварке, продукты не теряют полезных свойств.
Kocateq Пароварка RS12B | refro.ru | 93 157 Р | |
Kocateq Пароварка RS24B | refro.ru | 289 178 Р | |
Пароварка для дим-самов Hurakan HKN-DS2 | whitegoods.ru | 60 367 Р |
В пароварке можно приготовить мясо, рыбу, блюда из круп, овощей, фруктов и даже супы. Не стоит готовить в пароварке макароны, бобовые культуры, некоторые разновидности грибов.
Устройство состоит из емкости, предназначенной для воды, паровой корзины, их может быть несколько, сверху закрывается крышкой. Пароварки отличаются мощностью, объемом, количеством корзин. По способу управления есть механические и электрические пароварки. Очень любопытен сам процесс приготовления пищи – сначала вода закипает, превращаясь в пар, затем снова возвращается в жидкое состояние (просто физика какая-то!) и собирается в специальном поддоне, в который попадает также сок с готовившихся в пароварке продуктов.
У многих моделей имеется большое количество функций, благодаря чему в пароварке возможна и варка, и подогрев готовых блюд, консервация, размораживание продуктов.
Еще одним преимуществом пароварки является то, что ее не придется очищать от уже так надоевшего жира, а продукты в ней не надо перемешивать, переворачивать, что позволяет избежать брызг. Не возникнет проблем и при ее мойке, еда в ней никогда не пригорит. Достаточно захлопнуть крышечку, поколдовать с таймером, и можно смело заниматься своими домашними делами или лучше дайте себе возможность просто отдохнуть. А о готовности блюда вы узнаете по своевременному сигналу. Это устройство не нуждается в дополнительном присмотре, даже если вода в поддоне испарится, то прибор сразу даст об этом знать, оповещая специальным звуком. Многие устройства позволяют установить конкретное время приготовления обеда или ужина, например, к вашему возвращению с работы, и его не надо будет разогревать. Пароварка проста в обращении, приготовить с ее помощью сможет даже ребенок. А некоторые модели порадуют вас сразу несколькими блюдами.
Так что, если в ваших планах есть задумка, пополнить список долгожителей нашей планеты, то обратите внимание на свое питание. А полезнее пищи, нежели той, что приготовлена в пароварке, не найти!