РЕГИОН: РОССИЯ
ТОВАРОВ К СРАВНЕНИЮ: 0
КАБИНЕТ
СКИДКИ

Как выбрать пароварку

Екатерина 0

Как приготовить пищу, чтобы в ней сохранилась большая часть витаминов и минеральных веществ? Один из вариантов – ограничиться салатиком из свежих фруктов и выпить свежий сок или молоко. Но есть и другая альтернатива! Включаешь пароварку, и полету кулинарной фантазии нет предела - меню тут же пополняется огромным списком горячих блюд. При обычной варке или жаренье на сковороде большая часть продуктов теряет витамины и питательные вещества, однако приготовленные в пароварке продукты сохраняют почти все биологически активные вещества, полезные организму. Кроме того, готовое блюдо сохраняет свой естественный цвет, вкус, остается сочным и полезным.

А что же делать в том случае, если у вас до сих пор нет пароварки? В рамках данной статьи мы готовы помочь вам определиться с выбором и поделимся с вами, на какие параметры нужно ориентироваться, чтобы не ошибиться. Чтобы выбрать лучшую пароварку, нужно принимать в расчет её параметры и функциональные возможности.

Пароварка Braun FS 20

Цены в интернет-магазинах:
Amet 1с358 Кастрюля-пароварка Классика Amet 1с358 Кастрюля-пароварка Классика Оксар.ру-Москва 846,66 Р
Мантоварка Amet Классика 1с320 5 л с 2 вставками (220 мм) Мантоварка Amet Классика 1с320 5 л с 2 вставками (220 мм) compyou.ru 2 500 Р
TimA Набор "Тет-а-Тет" Т-1 TimA Набор "Тет-а-Тет" Т-1 Зеленый шар 3 575 Р
Пароварка Star FSFDT-240V Пароварка Star FSFDT-240V entero.ru 82 760 Р
Amet 1с916 Мантоварка Amet 1с916 Мантоварка Оксар.ру-Москва 3 806,54 Р
Amet 1с361 Мантоварка Amet 1с361 Мантоварка Оксар.ру-Москва 3 216,97 Р
Еще предложения

Пароварка Zauber X-570

Цены в интернет-магазинах:
Amet 1с357 Вставка для мантоварки Классика Amet 1с357 Вставка для мантоварки Классика Оксар.ру-Москва 448,19 Р
Braun Пароварка FS 5100 черная Braun Пароварка FS 5100 черная Electrozon 5 504 Р
Mayer-and-Boch MB 21455 Мантоварка Mayer-and-Boch MB 21455 Мантоварка Оксар.ру-Москва 2 337,09 Р
TimA Точилка универсальная "Рыбка" НГ-2 TimA Точилка универсальная "Рыбка" НГ-2 Зеленый шар 132 Р
Amet 1с917 Вставка для мантоварки Классика Amet 1с917 Вставка для мантоварки Классика Оксар.ру-Москва 520,70 Р
TimA Набор для приготовления кофе "Тет-а-Тет" Т-1 TimA Набор для приготовления кофе "Тет-а-Тет" Т-1 securitymag.ru 3 585 Р
Еще предложения

Мультиварка-пароварка Panasonic SR-TMB18 LTQ

Пароварка Hitachi RZ-10AY

Цены в интернет-магазинах:
CRISTEL setbbqlr Набор бэбэ амо CRISTEL setbbqlr Набор бэбэ амо etalon-bt.ru 23 400 Р
Пароварка электрическая Endever, объем 4 л Vita-160 Пароварка электрическая Endever, объем 4 л Vita-160 MELEON 1 840 Р
Endever Пароварка Vita-161 Endever Пароварка Vita-161 ogo1.ru 1 249 Р
Пароварка электрическая ENDEVER Vita-170, бело-серая Пароварка электрическая ENDEVER Vita-170, бело-серая compyou.ru 3 260 Р
Пароварка для дим-самов Hurakan HKN-DS2 Пароварка для дим-самов Hurakan HKN-DS2 whitegoods.ru 30 500 Р
Пароварка электрическая ENDEVER Vita-171, бело-зеленая Пароварка электрическая ENDEVER Vita-171, бело-зеленая compyou.ru 2 270 Р
Еще предложения

Встраиваемая пароварка Siemens HB 26D550

Духовой шаф-пароварка Gaggenau BS 274-110

Цены в интернет-магазинах:
Joseph Набор из 3 пароварок для кастрюли Nest компактный Joseph Набор из 3 пароварок для кастрюли Nest компактный ENJOYME 1 650 Р
Пароварка электрическая CENTEK CT-1457 (пластик/металл) Пароварка электрическая CENTEK CT-1457 (пластик/металл) compyou.ru 2 060 Р
SMEG SF4800VA1 Встраиваемая пароварка SMEG SF4800VA1 Встраиваемая пароварка etalon-bt.ru 57 990 Р
Встраиваемая пароварка Smeg SF4102VS Встраиваемая пароварка Smeg SF4102VS entero.ru 140 590 Р
Maman Блендер-пароварка LS-B612 Maman Блендер-пароварка LS-B612 SunnyToy 5 679 Р
Tefal Mini Compact VC-130130 Пароварка Tefal Mini Compact VC-130130 Пароварка Оксар.ру-Москва 3 972,91 Р
Еще предложения

Количество, форма и объем чаш

Емкости, в которых готовится пища, называются чашами или паровыми корзинами, на дне которых видны множество отверстий. Количество чаш - от 1 до 3 штук в зависимости от модели. Некоторые чаши оснащены перегородками для одновременного приготовления различных блюд.

Пароварка Kenwood FS 460

На рисунке видны отверстия на дне чаш, через которые проходит пар

Если пароварка включает несколько чаш, обратите внимание на их форму, размеры и диаметр дна. При одинаковых размерах и диаметре дна Вы сможете менять чаши местами во время приготовления. Это может понадобиться в том случае, если блюдо в одной из нижних чаш уже почти готово, а в верхней – нет. Зато если паровые корзины имеют разные размеры, пароварку удобнее хранить, поскольку чаши можно вкладывать одну в другую, как матрешку. Таким образом, пароварка будет занимать меньше места.

Пароварка Tefal VC 4003

Пароварка Tefal VC 1017

Некоторые пароварки выпускаются в комплекте со специальными съемными решетками, некоторые из них оснащены чашей со специальными углублениями для варки яиц.

Зачастую пароварки укомплектовываются специальной чашей для риса (хотя это название не самое удачное, поскольку в ней можно готовить не только рис, но также и кашу или суп). Чаша для риса не имеет отверстий, поэтому её можно наполнить водой, после чего она помещается в основную чашу, налитая вода нагревается паром, за счет чего и происходит приготовление пищи.

Устройство поддонов

Для сбора конденсата (который также называют соком или бульоном) используются поддоны. Если поддонов несколько (для каждой паровой корзины отдельный поддон), сок с верхних блюд не будет попадать в нижнюю чашу, и перемешиваться с блюдом, которое здесь готовится. Высота поддона должна быть достаточной(1,5-2,5 см), чтобы Вам не пришлось слишком часто сливать накопленный здесь сок.Обратите внимание, есть ли у поддона ручки, за которые его можно держать. Сливать бульон из поддона без ручек неудобно, можно обжечься. Некоторые хозяйки используют конденсат из поддонов в качестве бульона для супа.

Пароварка Morphy Richards Fusion 48751

Удобные ручки для снятия чаш, съемное дно чаши

Мощность пароварки

Мощность пароварки колеблется от 400 до 2000 Вт (WT), но она не сильно влияет на продолжительность приготовления блюда. Решающую роль здесь играет объем пароварки, который определяется количеством чаш (от 1 до 3 штук) и их объемом. Пароварка с 3 паровыми корзинами позволит готовить 3 блюда одновременно, однако процесс приготовления займет намного больше времени по сравнению с пароваркой с 1 или 2 чашами, поскольку на заполнение всех 3 ёмкостей уйдет больше времени. Объем паровой корзины варьируется от 1.5 до 3.5 л в зависимости от модели, объем чаши для риса – от 0.7 до 2 л.

Управление пароваркой

Рекомендуемые товары
Комментарии
Добавление отзыва
Ваше имя:
Комментарий: